Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Wymieszać jabłka, bakalie oraz cukier i odstawić na godzinę do
lodówki
. Jaja, mąkę i proszek wymieszać (konsystencja nie jest wazna). Odstawić na kilka minut, aby później nie było
smaku
proszku. Wymieszać bardzo dokładnie z farszem, tak aby jabłka i bakalie były dokładnie "obklejone" . Wylożyć na dużą formę i piec w rozgrzanym piekarniku (180-200C) ok. 40 min. Można od razu po upieczeniu wyjmować z piekarnika.
smacznego
p.s.
przepis pochodzi ze strony www.gotujmy.pl ale bardzo mi smakuje
iwonaz2809 (2009-08-29 15:50)
Ciasto jest super,robię często bo nie jest pracochłonne.Ja daję 1 łyżeczkę proszku i 1 łyżeczkę sody,to w zupełności wystarcza.Cukru też daję mniej około 3/4 szklanki.Gdy jabłka puszczą sok dodaję jajka,mieszam i dopiero wsypuję mąkę z proszkiem,tak jest prościej.Myślę że nie ma znaczenia jak się miesza produkty,to ciasto zawsze się udaje.Pozdrawiam.