artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
6 jaj
1,5 szkl mąki
1 szkl cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
2 łyżki octu
30 dag okrągłych biszkoptów
marmolada
2 galaretki agrestowe
owoce sezonowe lub z puszki
MASA:
0,5 l mleka+0,5 szkl
2 budynie
6 łyżek cukru
kostka masła lub margaryny
1,5 szkl mąki
1 szkl cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
2 łyżki octu
30 dag okrągłych biszkoptów
marmolada
2 galaretki agrestowe
owoce sezonowe lub z puszki
MASA:
0,5 l mleka+0,5 szkl
2 budynie
6 łyżek cukru
kostka masła lub margaryny
Opis:
Biszkopty posmarować marmoladą i poskładać razem. Ułożyć na wyłożonej papierem prostokątnej formie.
Białka ubić z cukrem, żółtka połączyć z octem i wymieszać z białkami.Delikatnie wymieszać z mąką, proszkiem i kakao. Zalać biszkopty.Upiec.
Mleko zagotować. W połowie szklanki rozpuścić budyń. Wsypać cukier do mleka, wlać rozpuszczony budyń i ugotować. Budyń wystudzić. Utrzeć masło i powoli po jednej łyżce dodawać budyń.
Ciasto wyjąć z formy i odwrócić "do góry nogami". Wierzch pokryć masą. Na masę wyłożyć owoce i pokryć krzepnącą galaretką.
Ciasto wygląda efektownie, jest dość pracochłonne ale super się nadaje "od święta"
Białka ubić z cukrem, żółtka połączyć z octem i wymieszać z białkami.Delikatnie wymieszać z mąką, proszkiem i kakao. Zalać biszkopty.Upiec.
Mleko zagotować. W połowie szklanki rozpuścić budyń. Wsypać cukier do mleka, wlać rozpuszczony budyń i ugotować. Budyń wystudzić. Utrzeć masło i powoli po jednej łyżce dodawać budyń.
Ciasto wyjąć z formy i odwrócić "do góry nogami". Wierzch pokryć masą. Na masę wyłożyć owoce i pokryć krzepnącą galaretką.
Ciasto wygląda efektownie, jest dość pracochłonne ale super się nadaje "od święta"
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
kunia (2008-04-15 11:29)
W jakiej temperaturze i jak długo piec biszkopt.Poadrawiam.
bazylka (2008-04-15 11:40)
Cukier już jest. Biszkopt najlepiej piec w temp. 160-180 st. Jak długo? Gdy zacznie roztaczać przyjemny aromacik trzeba nakłuć patyczkiem i sprawdzić czy jest suchy. Najlepiej na środku ciasta.
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
kunia (2008-04-15 11:23)