Placek z budyniem i owocami

Z mąki , żółtek , cukru , masła rośl. i proszku wyrobić ciasto (tak jak kruche) . Podzielić je na dwie części (na spód troszkę większa), włożyć do lodówki i dobrze wychłodzić. Blaszkę wysmarować , wyłożyć papierem, utrzeć większą część ciasta , równomiernie rozłożyć, podpiec w piekarniku nagrzanym do 170*C na złoty kolor. Ugotować budynie z cukrem w mniejszej ilości mleka niż w przepisie (tak ok 3/4 ilości mleka). Gorący budyń wylać na ciasto, na to wyłożyć dowolne owoce. Następnie utrzeć drugą część ciasta , rozłożyć na owocach i do piekarnika znów w temp. 170*C , aż ciasto będzie miało złoty kolor. Wystudzić i zajadać (można posypać cukrem pudrem). Pychotka, smacznego!!!