artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Ciasto jak na naleśniki - tylko gęstsze:
13 łyżek mąki
1 szklanka mleka
2 jajka
sół i pieprz
składniki :
1 mała cebula
4 ogórki kiszone
1 papryka czerwona
30 dkg bigosówki lub szynki w kawałku
30 dkg sera żółtego
Opis:
Zrobić ciasto naleśnikowe i doprawić pieprzem i solą .
Cebulę posiekać drobno, a ogórki, paprykę oraz bigosówkę pokroić w drobną kostkę .
Ser natomiast zetrzeć na grubym tarle.Smażyć na wolnym ogniu.
Można podawać z keczapem lub sosem czosnkowym , można też posypać szczypiorkie. Wszystko zależy od gustu - SMACZNEGO :)
Propozycja podania ....
palce lizać
bonieś (2013-06-01 12:46)
Robię bardzo podobne placki wykorzystując wszystkie końcówki wędlin i serów, daje paprykę, cebulę, szczypiorek, pieczarki, por, natkę, warzywa z zupy czy surowe, czyli to, co akurat zalega w lodówce. Nigdy nie próbowałam z ogórkiem kiszonym, trzeba będzie wypraktykować.
myszalinka (2013-06-03 09:36)
Nam strasznie smakują :) Pozdrawiam
