-70 dag mięsa wieprzowego
-1 kg ziemniaków
-2 czerwone papryki
-2 cebule
-1 jajko
-ok 4 łyżek mąki
-3 ząbki czosnku
-3-4 łyżki ketchupu
-olej do smażenia
-słodka papryka
-sól
- pieprz
Czosnek i jedną cebulę obrać i drobno pokroić-zeszklić na oleju.Dodać pokrojone w kostkę mięso,zrumienić.Następnie dodać pokrojoną w kostkę paprykę i podlać kilkoma łyżkami wrzątku.Doprawić ketchupem,papryką w proszku,solą i pieprzem.Dusić na małym ogniu aż zmięknie(pamiętać o podlewaniu żeby się nie przypaliło,sosik ma być gęsty).Ziemniaki obrać,opłukać,zetrzeć na tarce z pozostałą cebulą.Masą lekko odcisnąć,dodać jajko i mąkę.Smażyć na rozgrzanym oleju,podawać z sosem.
Przepis zaczerpnięty z gazetki po mojej małej modyfikacji.
W sobotę będzie powtórka z placków-zapraszam:)Pozdrawiam!!
dodano do ulubionych
na ile osob ten obiadek? :)
Zależy ile kto potrafi zjeść,dla 3 osób powinno wystarczyć.
zrobiłam dzisiaj na obiad, z jedna zmiana - pod koniec dodalam suchy "sos jasny" Winiary i podalam z kleksem gestej smietany :) wszyscy sie zajadali!
To danie jest cudowne, a to mięso przepyszne, mężowi tak smakowało ze chce to cały czas jesć tak do chleba. Polecam :))