artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Średnio trudny -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
6 porcji
Składniki:
1 woreczek kaszy jaglanej (100g)
2 jabłka
150 ml mleka
4 łyżki cukru
1-2 łyżeczki cukru waniliowego lub wanilinowego
1,5 szkl mąki pszennej
pół łyżeczki sody lub proszku do pieczenia
2 jajka
2 dodatkowe białka
Dodatkowo:
olej do smażenia
dżem
2 jabłka
150 ml mleka
4 łyżki cukru
1-2 łyżeczki cukru waniliowego lub wanilinowego
1,5 szkl mąki pszennej
pół łyżeczki sody lub proszku do pieczenia
2 jajka
2 dodatkowe białka
Dodatkowo:
olej do smażenia
dżem
Opis:
Kaszę ugotuj w lekko osolonej wodzie, ostudź.
Jabłka obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Żółtka krótko utrzyj z cukrem i mlekiem, wsyp mąkę wymieszaną z sodą, zmiksuj. Połącz z kaszą i tartymi jabłkami, na koniec z pianą z 4 białek ubitą na sztywno.
Łyżką nabieraj czubate porcje masy, nakładaj na patelnię spryskaną olejem. Smaż z obu stron na rumiano w średniej temperaturze. Placuszki są bardzo miękkie i delikatne, nieco problematyczne w przewracaniu na drugą stronę (warto użyć cienkiej plastikowej łopatki), ale bardzo puszyste i smakują małym łasuchom. Kasza jaglana, jeśli zostanie ugotowana na miękko, jest niemal niewyczuwalna w placuszkach.
Podaj z dżemem.
Jabłka obierz, zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Żółtka krótko utrzyj z cukrem i mlekiem, wsyp mąkę wymieszaną z sodą, zmiksuj. Połącz z kaszą i tartymi jabłkami, na koniec z pianą z 4 białek ubitą na sztywno.
Łyżką nabieraj czubate porcje masy, nakładaj na patelnię spryskaną olejem. Smaż z obu stron na rumiano w średniej temperaturze. Placuszki są bardzo miękkie i delikatne, nieco problematyczne w przewracaniu na drugą stronę (warto użyć cienkiej plastikowej łopatki), ale bardzo puszyste i smakują małym łasuchom. Kasza jaglana, jeśli zostanie ugotowana na miękko, jest niemal niewyczuwalna w placuszkach.
Podaj z dżemem.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
Kormag (2016-10-16 17:59)
Nie ma mąki w składnikach ?
bytomianka (2016-10-17 19:50)
Mąka jest w przepisie.: 1/5 szklanki. Przeoczyłaś. :)
Kormag (2016-10-18 00:28)
Nie przeoczyłem, spójrz na historię edycji przepisu :P
josephine (2016-10-22 21:39)
Witam dzis zrobilam wyszly bardzo dobre. W smaku jak nalesniki z jablkami. Zmniejszylam jedynie o polowe ilosc cukru i byly dla nas wystarczajaco slodkie. Zjedlismy ze smakiem do ostatniego. Dziekuje i pozdrowienia dla autorki przepisu.
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
