-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
CIASTO :
- po szklance cukru , śmietany i mąki
- jajko
- łyżeczka sody
- łyżeczka octu
- 3 łyżki maku
- 2 łyżki kakao
- rodzynki
- migdały
- figi
- orzechy
- skórka otarta z pomarańczy
KREM :
- 3 jajka
- szklanka cukru
- kostka masła
- 1,5 łyżki mąki
- szklanka mleka
- po szklance cukru , śmietany i mąki
- jajko
- łyżeczka sody
- łyżeczka octu
- 3 łyżki maku
- 2 łyżki kakao
- rodzynki
- migdały
- figi
- orzechy
- skórka otarta z pomarańczy
KREM :
- 3 jajka
- szklanka cukru
- kostka masła
- 1,5 łyżki mąki
- szklanka mleka
Opis:
PRZYGOTOWANIE :
Utrzeć jajo z cukrem , dodać śmietanę , mąkę wymieszaną z sodą , ocet
i wyrobić ciasto . Podzielić je na 3 części : do pierwszej włożyć sparzony
i utarty mak , do drugiej kakao , a do trzeciej drobno posiekane bakalie .
Upiec osobno 3 placki .
Utrzeć jaja i cukier przeznaczone na krem , wsypać mąkę i do gotowej masy cienką strużką wlewać ciepłe mleko , ciągle mieszając . Osobno utrzeć masło , dodając po trochu zimną masę .
Ostudzone placki przełożyć kremem . Wierzch ciasta można polać polewą .
Smacznego !
Utrzeć jajo z cukrem , dodać śmietanę , mąkę wymieszaną z sodą , ocet
i wyrobić ciasto . Podzielić je na 3 części : do pierwszej włożyć sparzony
i utarty mak , do drugiej kakao , a do trzeciej drobno posiekane bakalie .
Upiec osobno 3 placki .
Utrzeć jaja i cukier przeznaczone na krem , wsypać mąkę i do gotowej masy cienką strużką wlewać ciepłe mleko , ciągle mieszając . Osobno utrzeć masło , dodając po trochu zimną masę .
Ostudzone placki przełożyć kremem . Wierzch ciasta można polać polewą .
Smacznego !
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

puszka po piwie (2007-06-09 12:02)
Najlepiej w niedużej blasze , jeśli masz dużą blachę to najlepiej zrobić półtora raza .

lidka74 (2007-06-09 15:06)
Dziękuje za odpowiedż.

puszka po piwie (2007-06-09 15:10)
Nie ma za co
lidka74 (2007-06-09 05:47)
W czym to piec - tortownicy czy blaszce?