artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8567) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
Komentarze do przepisu "Podgrzybki marynowane"
Aleex (2006-09-04 14:58)
Anes zrobiłam wczoraj podgrzybki wg Twojego przepisu. Czekamy na degustację. Wiesz, że u mnie nie brakuje chętnych do próbowania. Jak tylko będą gotowe - dam znać i umówimy się na degustację. Dzięki za przepis - pozdrawiam.
marzenkaw77 (2006-09-05 11:10)
ja daję trzy szklanki wody na niepelna szklankę octu i jest super
Anes (2006-09-05 22:38)
Kochani,o gustach się nie dyskutuje.Od lat robię grzyby.Co roku gotuję półtorej godziny.Nigdy nie były za miękkie.W tym roku pierwszy raz robiłam takie proporcje wody i octu,bo do tej pory było 2 szklanki wody i półtorej szklanki octu.Wśród próbujących i jedzących nie było do tej pory nikogo,komu by nie smakowały,ale być może były to osoby lubiące ostre potrawy.Ja do takich należę.Każdy robi według swojego smaku i nikt nikogo do niczego nie zmusza.Jeden lubi grzybki w wodzie,a drugi w occie.Pozdrawiam i życzę smacznego.
Aleex (2006-09-15 16:43)
Anes - jesteśmy po degustacji. Grzybki są PYSZNE!!! Odpowiednio ostre, odpowiednio jędrne - po prostu świetne. Dzięki za przepis. Cały zapas na zimę przygotowuję według Twojej receptury. Pozdrawiam.
Anes (2006-09-15 17:33)
Aleex, dzięki za miłe słowa.Ja wczoraj robiłam kolejną partię.
Pozdrawiam...
Aleex (2006-09-15 20:48)
Ania właśnie próbowała... po raz kolejny :))) Stwierdziła, że przy jej apetycie grzybków do zimy nie wystarczy. No cóż... chyba znów trzeba wyruszyć z koszami do lasu. Całuski:*
alidab (2007-10-07 07:12)
Ja także zamarynowałam część podgrzybków w/g Twojego przepisu . Gotowałam je zdecydowanie krócej ale za to pasteryzowałam. Po tygodniu była degustacja - grzybki są pyszne, takie jak lubię - konkretne w smaku...:)))Dzisiaj obiecywałam sobie kolejny zbiór ale z wyprawy na grzyby nic nie wyszło, bo...pada a raczej ...leje...Oto moje grzybki:
Anes (2007-10-07 19:30)
Cieszę się,że sezonowy przepis wrócił do łask,a grzybki według niego wykonane Wam smakują.
Najbardziej aktywni
![]()
- Przepisów: 18
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 274
- Artykułów: 7
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 29
- Artykułów: 5
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 23
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 7
- Przepisów: 10
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 0
- Przepisów: 56
- Artykułów: 0
- Filmów: 0
- Galerie: 1
Agnese24 (2006-09-04 08:48)
Chyba z tym czasem gotowania to przesadziłaś. Nawet kuchnia polska podaje: grzyby gotować 15-30 min.
A octu to też jest chyba za dużo. Przecież to wyjdzie sam kwas.