Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Polędwiczki w cieście francuskim

Polędwiczki w cieście francuskim

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Dwie nieduże polędwiczki wieprzowe
opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
2 nieduże cebule
natka pietruszki
koperek

marynata:
oliwa
majeranek
bazylia
oregano
szczypta curry
kilka kropel octu balsamicznego
czosnek
sól
pieprz

Opis:

Z powyższych składników przygotować marynatę. Włożyć do niej polędwiczki, niech poleżą w niej około 2 - 3 godzin.

Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na patelni. Delikatnie podsmażyć na niej wyjęte z marynaty polędwiczki. Przygotować ciasto francuskie. Podzielić je na pół. Posmarować lekko koncenratem lub keczupem, podsypać natką pietruszki i koperkiem, ułożyć polędwiczki, które przysypać resztą posiekanych natek. Zwinąć ciasto z mięsem w rulony. posmarować białkiem.

Obydwa rulony włożyć do posmarowanej tłuszczem formy. Pieć około 35-40 minut w 180-200^oC.

Podawać na ciepło, np. z pieczonymi ziemniaczkami i lekkimi surówkami z sosem vinegret.

Życzę smacznego

Autor: kluczyn 2006-04-19

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina
Tagi:	ciasto marynata polędwiczki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (4)

Rydza78 (2009-06-02 21:26)

Poledwiczki były na dzisiejszy obiadek i smakowały bardzo. Przeps poszedl juz dalej ;)

ewa_t (2009-10-04 19:16)

PYCHA! Tylko co zrobić, żeby ciasto się nie przypalało?

jolken (2012-07-13 17:50)

Pychota! MEGA wyszły :) bede robic częściej!

Joanna43k (2012-12-20 06:51)

wyglada smacznie...jeda tylko uwaga w jakich proporcjach maja byc skladniki do marynaty

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Apetyczna szynka pieczona z jabłkiem w prodiżu ziutula

Fot. mariola2000, Polędwiczki duszone w sosie koperkowym wg M&Ł

Polędwiczki duszone w sosie koperkowym wg M&Ł mariola2000

POLĘDWICZKI Ala PIZZA viva

Fot. kasiul_a, A la wędlina - polędwiczka z morelą kasiulii

A la wędlina - polędwiczka z morelą kasiulii kasiul_a

Fot. Mloda, Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym Mloda

Polędwiczki, schab ala pizza marzko

Wieprzowina po Andaluzyjsku Vazon

Fot. monisia_ze_szczecina, Polędwiczki miodowo-musztardowe z musem jabłkowym

Polędwiczki miodowo-musztardowe z musem jabłkowym monisia_ze_szczecina

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij