Na patelni poddusić pokrojoną w paski paprykę i cebulę, dodać do mięsa (jeśli jest to pieczeń, pokroić mięso w kostkę). Przyprawić w/g uznania (pieprz, ostra papryka, granulowany czosnek).
Placki:
obrane ziemniaki zetrzeć na tarce (ja trę połowę na najdrobniejszych oczkach, a połowę na wiórki), lekko odcisnąć. Dodac utartą cebulę, mąkę , jajko, sól , pieprz i dokładnie wymieszać. Na rozgrzanym oleju smażyć grubsze placki o średnicy ok. 20 cm.
Na placki nałożyć gulasz, złożyć na pół, i ponownie nałożyć mięso. Podawać z surówkami lub konserwowymi warzywami.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".