-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
2 białe papryki
1 mała cukinia
1 duża cebula
1 większy ząbek czosnku
1 szklanka bulionu
curry
świeżo mielony pieprz
vegeta
olej
Opis:
Całość podsmażamy tak długo, aż cebula się zrumieni a papryka zmięknie, następnie zalewamy bulionem. Dusimy do czasu, aż sos się zredukuje.

BlackOnion (2009-09-02 03:37)
Co to jest biała papryka? Nie spotkałem dotąd nigdy. Czy różni się w smaku od innych papryk? Czy tylko chodzi o kolorystykę dania?

BlackOnion (2009-09-02 03:38)
Tak czy inaczej .... ląduje w ulubionych.

kasiul_a (2009-09-02 10:54)
Witaj biała papryka ma bardzo bardzo jasny żółty kolor, zazwyczaj jest podłuzna...i tańsza niz inne papryki...w smaku jest mniej słodka niż zółta papryka czy czerwona..ale z powodzeniem w tym danku mozna ją zastąpić inną. Pozdrawiam serdecznie BlacOnion

inakn (2009-09-02 13:18)
BlackOnion: biała papryka jest innego kształtu niż czerwona,zielona czy żółta ( bardziej "szczupła") i nie jest biała jak śnieg, ale dużo jaśniejsza niż żółta ...pozdrawiam

BlackOnion (2009-09-04 07:52)
Wielkie dzięki. Chyba będę musiał wybrać się na zakupy do jakiegoś molocha (brrr!).
A na wiosnę nasionka do foliaka