Potrawka z kurczaka z warzywami i ananasem

Mięso drobiowe gotuje w rosole ,wyjmuję .

Do gotowego wywaru wrzucam drobno pokrojone ananasy i przyprawy wraz z cytryną ,do smakowuję wg upodobań rodzinki gotuje przez chwilę .Mieszam śmietanę z mąką i żółtkami ,hartuję wrzącym sosem ;nastepnie wlewam do sosu  ,na  koniec dodaję drobno pokrojone ananasy i dosmakowuje całość -zagotować.

.U nas preferuje się smak słodko-kwaśny.Lekko wystudzam ,miksuję poczym dodaję pokrojone mięso .

Gotowe ,można podawać z gotowanym ryżem i marchewką albo jak u nas z gotowaną kasza jęczmienną i surówką z kapusty pekinki ,marchewki ,papryki z sosem Słoko kwaśnym.