wiesz ja mam taki starodawny piekarnik więc pięke na oko jak sie zrumienią to dobre, myśle że powinno być jak wszystkie ciasteczka ok 170 stopni
dzisiaj piekłam, długo to trwało ale dlatego, że za grubo rozwałkowałam a poza tym włożyłam do zimnego piekarnika (gazowego). Temperatura doszła nawet do 220 stopn ale później zmiejszyłam żeby nie spalić
mam pytanie czy trzeba czekać aż mleko wystygnie zanim wymieszamy z mąka?
Piekłam te ciasteczka,posmarowałm je dodatkowo lukrem, wyszły bardzo dobre, wszystkim smakowały.
iisskkaa (2006-05-03 20:01)
w jakiej temperaturze piec te próchnioły