-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Biszkopt
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki
5 jaj
3 łyżki kakao
płaska łyżka octu
łyżeczka proszku do pieczenia
Krem
pól kostki masła
pół kostki margaryny
2 jaja
6 łyżek cukru
kartonik małych bezów
30 dag truskawek
Polewa
pól kostki masła cukier, woda kakao
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki
5 jaj
3 łyżki kakao
płaska łyżka octu
łyżeczka proszku do pieczenia
Krem
pól kostki masła
pół kostki margaryny
2 jaja
6 łyżek cukru
kartonik małych bezów
30 dag truskawek
Polewa
pól kostki masła cukier, woda kakao
Opis:
Placek jest smaczny, bezy chrupią pod zębami. Dla tych co lubią bezy...nie dla mnie :D
Białka ubić, dodać do nich cukier i mąkę, stale mmiksując.
Zółtka utrzeć z octem, kakaem i proszkiem, dodać do masy białkowej
Upiec.
KREM
Jaja utrze c z cukrem, dodać do utartego masła z margaryną, doadć truskawki (w kawałkach, nie całe, zmiksować lekko
Biszkopt przekroić na pół.
Na pierwszysm spodzie wyłożyć pół masy, ułożyć lekko pokruszone bezy, przykryć resztą masy i drugim plackiem. Polać polewą i udekorować według uznania
SMACZNEGO!!
Białka ubić, dodać do nich cukier i mąkę, stale mmiksując.
Zółtka utrzeć z octem, kakaem i proszkiem, dodać do masy białkowej
Upiec.
KREM
Jaja utrze c z cukrem, dodać do utartego masła z margaryną, doadć truskawki (w kawałkach, nie całe, zmiksować lekko
Biszkopt przekroić na pół.
Na pierwszysm spodzie wyłożyć pół masy, ułożyć lekko pokruszone bezy, przykryć resztą masy i drugim plackiem. Polać polewą i udekorować według uznania
SMACZNEGO!!
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj

siljed (2007-02-01 09:34)
Czy Ty ten przepis wymyslilas sama czy tez go masz z jakiegos zrodla? Bo skoro go dostalas, to nie jest on tak zupelnie Twoj i byc moze istnieje wiecej osob ktore sa w posiadaniu tego przepisu.

kinga_d (2007-02-01 11:22)
teoretycznie dostaląm od cioci na wsi :D nie przeszkadza mi to, ze ktoś go opublikował, nawet lepiej, bo można zobaczyć zdjęcie . Ciocia miała z jakiegoś starego pisma dla kobiet z początku lat 90 jak sądzę.
kinga_d (2007-02-01 08:55)
http://fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,56488407.html zdjęcie można obejrzeć tutaj... nie wiem kto to ale ma mój przepis :D