Ziemniaki potłukłam tłuczkiem,myślę ,że można też przecisnąć je przez praskę do ziemniaków-będą pulchniejsze.
Dzięki - wysyłam do ulubionych i spróbuję.
CZEGOS TAKIEGO SZUKAŁAM !!!zostały mi ziemniaki z dnia poprzedniego ... super przepis i placuszki wyszly dobre !!!
Bardzo się cieszę i pozdrawiam serdecznie !
Takie ziemnaczki są bardzo dobre i robię je z malą modyfikacją już kilka lat.Nie dodaję curry i galki ,ale farsz jaki mam aktualnie w domu.Może to byc mięso mielone,pieczarki uduszone z cebulką,posiekane jaja na twardo,pozostale po wczorajszym obiedzie i posiekane mięsko,sama cebulka z kolorową papryką....co kto lubi i ma w lodówce :) I tak jak napisała autorka przepisu, koniecznie sosik i surówka .
czy jajko i bulka sa na panierke czy wymieszac z pozostalymi skladnikami ?
Jajko dodaję do masy ziemniaczanej i po wyrobieniu i uformowaniu kotlecików obtaczam je w bułce tartej.
Zrobilam juz jakis czas temu i musze powiedziec ze bardzo dobry i fajny przepis;) napewno jeszcze nie raz zrobie. POLECAM
bogdzia (2010-05-24 22:27)
Zegotko, ziemniaki mielisz, czy tylko tłuczasz? Pozdrawiam