artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 0,5 kg. miesa mielonego wieprzowego (moze byc mieszane)
- 1 srednia marchew
- 1 spora cebula
- 1 jajko
- buleczka namoczona w mleku
- pół łyzeczki oregano
- pół łyzeczki bazyli
- sol
- pieprz
- jesli ktos chce ostrzejsze to odrobine chili
- 1 litr wody
- puszka pokrojonych pomidorow bez skorki
- puszka koncentratu pomidorowego
- łyżka maki
- 200 ml smietany
- suszona bazylia
- 2 liscie laurowe
- ziele angielskie
Opis:
I oto powstały pulpeciki z marchewka. Nie dosc ze sa inne to nadodatek bardzo smaczne.
Polecam!
A oto sposob przyrzadzania:
- mieso wlozyc do miski
- marchew i cebule zetrzec na tarce na małych oczkach
- dodac pozostale skladniki i wyrobic miesko
- jesli jest za rzadkie dodac bulki tartej
Dodac pomidory z puszki,przecier i bazylie.Gotowac 20 minut. Z maki i smietany zrobic zagestnik i dodac pod koniec gotowania.
Doprawic ewentualnie sola i pieprzem.
Podawac z ziemiakami i dowolna surowka.
SZoda bo myslalam ze sie spodoba....
dyta83 (2009-11-19 23:40)
pulpeciki suuuuuuuuupero!!!
a jaka sałatke polecasz?? te Twoje wygladaja bardzo smakowicie:)
alman (2009-11-20 07:21)
Robię podobne, dla moich wnuczek zwłaszcza, z tym, że do mięsa dodaję różne warzywa tj. marchew, pietruszkę, selera, pora, czasem daję po prostu mrożoną włoszczyznę. Pulpeciki są smaczne i dla dzieci bardzo dobre.
miki353 (2009-11-20 08:54)
Jako surowke polecalabym tate byraczki ale ja z uwagi na to ze lubie kapusciane , wykorzystuje ja w roznych miksach :)
monilen (2010-01-06 16:17)
Bradzo dobre pulpeciki a i sos również pyszny. Polecam !!!
J.K45 (2011-11-02 12:04)
Przepraszam ,bo zrobiłam pulpety a nie napisałam .Teraz zrobiłam je po raz drugi i były znakomite jak za pierwszym razem .Super przepis.
-grania- (2012-02-13 15:51)
Zarówno ja, jak i moje dzieci bardzo je lubimy - są pyszne, sosik pierwsza klasa!!! Pasują do klusek, kasz i zwykłych ziemniaków. Polecam!
