Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Puszysty sernik

Puszysty sernik

44.1k

379

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Spód:

2 żółtka

1/2 kostki margaryny

1 i 1/2 szkl. mąki

5 łyżek cukru

1 łyżeczka proszku

Masa serowa:

1 kg sera (z wiaderka - ,,mój ulubiony")- z Wielunia

6 jaj

1 mała śmiatana 30% - 200g

1/2 szkl. oleju

1/2 szkl. cukru

2 budynie smietankowe na 1/2 l z cukrem

2 szkl. mleka

Opis:

Sernik, który kusi swoją lekkością, jest puszysty i i delikatny. Zaraz po upieczeniu

jest bardzo miekki, dlatego najlepiej smakuje na drugi dzień, jak się schłodzi.

Wszystkie składniki zagnieść wyłożyć na blachę. Posypać lekko bułką tartą.

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać ser, mleko, olej, a na koniec budynie.

Wymieszać mikserem. Dodać ubitą kremówkę, pianę i wymieszać delikatnie łyżką.

Wlać do foremki i piec 1h 20 min.

smacznego;))

Autor: megii013 2011-12-16

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Serniki
Tagi:	ser więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (21)

Pokaż wcześniejsze komentarze

blackrose4u (2012-04-07 07:24)

jaka temperatura? chcę go dzisiaj upiec na święta, ale nie wiem w jakiej temperaturze

megii013 (2012-04-07 14:31)

zawsze mam problem z podaniem temp., bo jak ja bym piekła w temp. 180 'C prawie przez cały czas peczenia, to by mi się na wierzchu cały przypalił ,jak tylko się zarumieni to zmniejszam do 150'C, i potem znów ciemnieje i znów zmniejszam do 120'C i zaglądam do niego (i dlatego nie lubie piec ciast, które trzeba długo trzymać w pieczniku),pzdr.

ka_si_or (2012-07-18 22:50)

świetny przepis - jeden z moich ulubionych

megii013 (2012-07-18 23:10)

oooo jak miłopzdr)))

catalinkasia12 (2012-07-31 23:19)

Ja też uważam, że ser z Wielunia jest najlepszy, ale w Krakowie nie spotkałam jeszcze kilogramowego opakowania, czasami są te małe i z przyjemnością jemy je do chleba. za to jak jestem w swoich stronach rodzinnych, Łódzkie to zawsze robię u siostry sernik właśnie na tym serku, rewelacja!!!

basia19 (2012-08-17 19:35)

Dzisiaj i ja upiekłam ten sernik, ale ser dałam nie z wiaderka tylko zwykły twaróg, który zmieliłam (już mi się zbrzydły te serki wiaderkowe. Pstatnio piekłam sernik właśnie ze zwykłego twarogu i stwierdziłam, że długo nie sięgnę po serek wiaderkowy). Na razie siedzi w lodówce, dam znać jutro jak smakuje, pozdrawiam.

basia19 (2012-08-18 08:58)

Serniczek pyszny, troszkę dla mnie mało słodki. Na góre zrobiłam cytrynowy lukier i już był słodszy, pozdrawiam.

pekatka (2014-03-07 11:35)

zrobiłam wczoraj mój pierwszy sernik właśnie z Twojego przepisu :) bardzo delikatny smak, na pewno upiekę go na Wielkanoc :) polecam!

megii013 (2014-03-07 16:10)

cieszę się niezmiernie))

Xavierka (2015-01-11 19:29)

Pyszny sernik. Upiekłam go trochę z ciekawości, bo dotychczas wszystkie moje serniki w momencie studzenia pękały niesamowicie, a ten owszem lekko pękł, ale są to pęknięcia przyzwoite, a nie olbrzymie "kratery" jakie miałam do tej pory. Do przepisu będę powracać nie raz.

goplana2 (2019-10-20 15:32)

Serniczek pychotka,taki kremowy z ''Moim ulubionym''.Zdecydowanie polecam :)

megii013 (2019-11-13 14:00)

Wygląda przepysznie, bardzo mi miło. Dawno go nie piekłam...

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Mama - Różyczki, Sernik waniliowo - kakaowy z polewą malinową

Sernik waniliowo - kakaowy z polewą malinową Mama - Różyczki

Sernik z czekoladą alman

Sernik z kruszonką kokosową alman

Tort serowy z mleka alman

Sernik warszawski czekoladka145

Babeczki - renifery sebek

Fot. niebieska-różyczka, Cytrynowy sernik na zimno lekki jak mgiełka

Cytrynowy sernik na zimno lekki jak mgiełka niebieska-różyczka

Sernik gotowany brysława

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Puszysty sernik

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

Mucha (2011-12-17 12:18)

megii013 (2011-12-17 15:26)

emi~ (2011-12-17 21:41)

Mucha (2011-12-25 12:53)

megii013 (2011-12-27 12:43)

smakoszka35 (2012-01-12 19:40)

megii013 (2012-01-13 15:05)

-izka- (2012-03-24 13:04)

megii013 (2012-03-25 15:28)