Porcja na 2 osoby:
2 średnie pomidorki
spora cebula
2 jajka
jogurt naturalny najlepiej grecki lub bałkański
Pomidorki kroimy w drobniutką kosteczkę, jajka gotujemy na twardo.
Cebulkę drobno siekamy. Jak jaka ostygną wszystko mieszamy razem dodając jogurt i ulubione przyprawy ja dodaję maggi i pieprz czarny.