-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
kawałek białej kapusty (1/4 małej główki)
5-8 rzodkiewek (w zimie można zastąpić marchewką)
pół pęczka szczypiorku
pół pęczka koperku (w zimie może być mrożony)
łyżka majonezu,2-3 łyżki śmietany,moze być sama śmietana lub sam majonez lub jogurt
sól
5-8 rzodkiewek (w zimie można zastąpić marchewką)
pół pęczka szczypiorku
pół pęczka koperku (w zimie może być mrożony)
łyżka majonezu,2-3 łyżki śmietany,moze być sama śmietana lub sam majonez lub jogurt
sól
Opis:
kapustę poszatkować (najlepiej w kosteczkę) i ugnieść z solą, rzodkiewki utrzec na tarce, szczypiorek i koperek drobno posiekać - wszystko wymieszać dodać majonez i śmietanę - jak ktoś lubi może dodać pieprz lub cytrynę - ja wolę bez
Anel (2004-11-26 22:30)
bardzo lubimy surówkę z białej kapusty bo można ją urozmaicać wg posiadanych aktualnie składników : marchewka, jabłko, ogórek kons. papryka, kukurydza, groszek,por,