artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 1 kg skrzydełek
- 4 ziemniaki
- 3 pomidory
- 3 cebule
- 3 ząbki czosnku
- kostka rosołowa
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- zioła prowansalkie
- sól
- pieprz czarny mielony
- czosnek granulowany
- olej
Opis:
Skrzydełka oczyścić i umyć, po czym natrzeć solą i pieprzem, posypać ziołami i wstawic do lodówki na ok. godzinę. Cebule obrać, poszatkować. Umyte pomidory pokroić. czosnek podzielić na ząbki. Do garnka wlać wodę, włożyć kostkę, zagotować bulion, po czym dodać koncentrat i wymieszać. Obrane ziemniaki pokroic w plasterki. Na blaszkę wyłożyć przygotowane skrzydełka, pokropić olejem, po czym ułożyć pozostałe składniki. Posolić, posypać pieprzem i ziołami oraz czosnkiem, zalać bulionem, piec w temp. ok.200 C, stopniowo zmniejszając temperaturę i obracając skrzydełka. Piec około 2 godzin.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
White Red White (2012-08-18 19:05)
I jest pyszny. Autor nie zabiera głosu, więc może ja spróbuję rozwiac twe wątpliwości :)
Początek jest identyczny, pomidor ładnie się zapieka ziemniaczki również, potem trzeba wygrzebac skrzydełka, jeśli chcesz aby nabrały złocistego kolorku ( co moim zdaniem wygląda o wiele bardziej apetyczniej, aniżeli druga wersja, czyli zostawic je blade na samym dnie).
White Red White (2012-08-18 19:06)
I jest pyszny. Autor nie zabiera głosu, więc może ja spróbuję rozwiac twe wątpliwości :)
Początek jest identyczny, pomidor ładnie się zapieka ziemniaczki również, potem trzeba wygrzebac skrzydełka, jeśli chcesz aby nabrały złocistego kolorku ( co moim zdaniem wygląda o wiele bardziej apetyczniej, aniżeli druga wersja, czyli zostawic je blade na samym dnie).
Inne tego autora
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
anqe (2011-10-05 23:50)
przepis wydaje się pyszny i pewnie spróbuję ale powiedz proszę jak obracasz skrzydełka przykryte ziemniakami, czy może raczej ziemniaki mają być na spodzie