artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8567) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 szkl. ryżu (200g)
1 szkl. mąki pszennej
2 jajka
1/2 szkl. jogurtu lub śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 opakowania cukru waniliowego (2×16g)
1/4 łyzeczki soli
olej do smażenia
owoce sezonowe lub konfitura,dżem,mus ,śmietana z cukrem i cynamonem itp.
1 szkl. mąki pszennej
2 jajka
1/2 szkl. jogurtu lub śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 opakowania cukru waniliowego (2×16g)
1/4 łyzeczki soli
olej do smażenia
owoce sezonowe lub konfitura,dżem,mus ,śmietana z cukrem i cynamonem itp.
Opis:
Ryż ugotowac na sypko z dodatkiem soli,przecedzic,ostudzic.Jajka roztrzepac z cukrem waniliowym.Ciągle mieszając,dodawac na przemian mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,jogurt,a na koncu ryż i sól.Na patelni rozgrzac olej i łyżką nakładac nieduże porcje ciasta.Smażyc z obu stron na złoty kolor.Podawac z dowolnymi dodatkami.
Przepis pochodzi z ksiązeczki Prószyński i S-ka „Przepisy Czytelników - Lato w kuchni”
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
anari74 (2007-07-18 22:02)
ciekawy przepis,Magdo czy twoje placuszki nie nasiąkają zbyt tłuszczem i czy nie są twarde no bo ryż....zrobiłabym chetnie odpisz proszę
Magdal (2007-07-19 20:35)
Ja po usmażeniu położyłam je na ręcznik papierowy,żeby wsiąkł tłuszcz i były OK.Placuszki nie są twarde,mają raczej konsystencję racucha.Pozdrawiam i zyczę smacznego.
ewas (2007-07-20 09:30)
Ponieważ został mi ugotowany ryż z obiadu (na obiad był ryż zapiekany z jabłkami) więc zrobiłam te racuszki -byłam zaskoczona smakiem- bardzo dobre
. Ja dodałam kilka kropel soku z cytryny i dałam je na ręcznik papierowy po upieczeniu POLECAM
Magdal (2007-07-20 15:01)
Ewas dziękuję za komentarz.Ja tez robiłam je pierwszy raz i mnie również smakowały.Mój syn lubi takie jedzonko więc pewnie będę robic je niejednokrotnie.Pozdrawiam.
Bezmięsne (8566)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
