masa: bydyń kokosowy lub śmietankowy-1szt mleko-1 szklan.+1/2szkl. Palma-3/4 szt masło kostka-1 szt jajko-1 likier kokosowy-pół szklaneczki ewentualnie wódka w połączeniu z wodą kokos-200g cukier puder-wg.uznania
Opis:
Pieczemy biszkopt, wiem że jest sporo osób ktore ma z tym problem, bo albo sie uda albo i nie , podaje więc przepis kóry chyba jeszcze nikogo nie zawiódł, tani, prosty i szybki. Jajka mieszmy drewnianą łyżką w misce (cale jajka ) z cukrem i solą. odpalamy mikser. Miksujemy wszystko razem ok,10 minut, może dośc długo ale daje efekty:) odstawiamy mikser i do gęstej jajecznej piany dolewamy stopniowo po 1 łyżce wrzątku, po każdym dodaniu delikatnie mieszmy łyżką drewnianą ( 4łyżki wrzątku bo tyle jest jaj) w sosobnej misce mieszamy mąkę z proszkiem i dodajemy powoli stopniowo do ubietj piany, oczywiście nadl używamy tylko drewna do mieszania. Gotowe, Teraz siup do wyłożonej papierem formy i do pieca na 200'C
Jak tylko góra nabierze ładnego jasno brązowego koloru to wyciągamy formę i odwracamy ją do góry dnem podkładając sobie jakąś deskę. Po wystudzeniu biszkopt przekroimy na pół. Nasączamy połową likieru kokosowego albo wódką z wodą. Masa: Korzystając z jednej szkalnki mleka gotujemy budyń i odtawiamy do wystygnięcia, cio chwilę mieszając. 1/2 szklanki mleka gotujemy z 100g kokosu aż do zgęstnienia . studzimy. zimne składniki miksujemy za pomocą miksera dodając 50 g kokosu, resztę likieru ,maslo ,margarynę ,sparzone wrzątkiem jajco i cukier wg,uznania smakowego:) 3/4 masy dajemy do środka, pomiędzy biszkopt a 1/4 na wierzch. górę dekorujemy kokosem. oczywiście ciasto wędruje do lodówki. moja rada: jesli masz imprezkę w sobotę , to mozesz ciasto śmiało przygotować w czwartek, nabierze aromatu i nawilgnie chociaż jai tak robię je dzien wcześniej bo by mi wyjedli go z lodówki wcześniej,
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".