Ricottę można samemu zrobić: jogurt albo kwaśną śmietane zmieszać z 2 litrami pełnego mleka i 1/4 l. maślanki, zagotować i gotować ok. 5 minut, aż sie mleko zetnie.
Odcedzić w gęstym sicie (kiedyś były do tego dobre pieluchy).
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".