artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1/2 kg żółtego sera- najlepiej gouda
3 serki topione śmietankowe
1/2 kostki masła
3 jajka ugotowane na twardo
250 dag pieczarek
natka pietruszki
sól
pieprz
3 serki topione śmietankowe
1/2 kostki masła
3 jajka ugotowane na twardo
250 dag pieczarek
natka pietruszki
sól
pieprz
Opis:
1. Do garnka wlewamy wodę i zagotowujemy.
2. Wrzucamy do garnka ser gouda w całości. Parzymy go pod przykryciem około 20-30 minut.
3. Utrzeć serki topione z masłem. Do tego dodajemy pieczarki podsmażone (wcześniej posiekane), jajko pokrojone w kostkę i pietruszkę posiekaną. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
4. Wyjmujemy ser z garnka i rozwałkowujemy go na folii aluminiowej. Nakładamy farsz i rolujemy. Zawijamy w folię.
5. Można zawinąć w ścierkę kuchenną i mocno ścisnąć brzegi.
6. Wstawiamy całość do lodówki. Po paru godzinach rolada jest gotowa. Kroimy i podajemy.
2. Wrzucamy do garnka ser gouda w całości. Parzymy go pod przykryciem około 20-30 minut.
3. Utrzeć serki topione z masłem. Do tego dodajemy pieczarki podsmażone (wcześniej posiekane), jajko pokrojone w kostkę i pietruszkę posiekaną. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
4. Wyjmujemy ser z garnka i rozwałkowujemy go na folii aluminiowej. Nakładamy farsz i rolujemy. Zawijamy w folię.
5. Można zawinąć w ścierkę kuchenną i mocno ścisnąć brzegi.
6. Wstawiamy całość do lodówki. Po paru godzinach rolada jest gotowa. Kroimy i podajemy.
Zobacz wszystkie komentarze (10)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
miniunka (2008-12-21 20:00)
A później zawijamy w folię aluminiową jak zaczynamy wałkować
miniunka (2009-01-16 21:09)
Nawet jak się wam ser rozpadnie to połączcie w całość na tej folii i rozwałkujcie- nie rozpadnie się później gdy zastygnie.
Izuś (2009-02-09 11:45)
No i błysnęłam! Zrobiłam mojej Chrzestnej na 60-te urodziny. Wyszła pysznie, wszystkim smakowało.A nadzienie,które zostało, Najlepszy pożarł w charakterze pasty do pieaczywa. Dzięki!!
miniunka (2009-02-09 12:34)
Cieszę się Izuś że rolada wyszła pysznie!
Można z farszem eksperymentować:) Jak coś nowego wymyślicie to piszcie!
czerniawska (2010-02-13 16:23)
witam,
mam pytanko... czy ten ser normalnie zwyczajnie wrzucic do wody?? czy na jakims sitku '( jak np. czekolade) i ile tej wody.. ma go przykryc czy byle by byla??
miniunka (2010-02-13 23:25)
Ser wrzucamy bezpośrednio do wody żeby się cały zakrył
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
DorDa (2008-09-28 14:11)
Pyszniutkie! Coś podobnego kiedyś robiłam, ale w o wiele uboższej wersji. Ta rolada musi być świetna. Dzięki za przepis
.