-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
-75 dag białego sera
-2 żółtka
-5 czubatych łyżek cukru pudru
-1 łyżka masła
-1 aromat pomarańczowy
-1 opakowanie cukru waniliowego
-4 łyżeczki żelatyny
-2 paczki herbatników
-10 dag posiekanych orzechów
-2 żółtka
-5 czubatych łyżek cukru pudru
-1 łyżka masła
-1 aromat pomarańczowy
-1 opakowanie cukru waniliowego
-4 łyżeczki żelatyny
-2 paczki herbatników
-10 dag posiekanych orzechów
Opis:
Ser i herbatniki zemleć. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej, przegotowanej wody. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać masło, aromat, ser, posiekane orzechy i połowę herbatników. Wszystko wymieszać na jednolitą masę. Na końcu dodać żelatynę. Jeszcze raz wymieszać i schłodzić. Z gęstniejącej masy utoczyć wałeczek, obtoczyć go w pozostałych herbatnikach. Zawinąć w pergamin i wstawić do lodówki. Po 2 godzinach roladę można już kroić na kawałki.
Smacznego :)
Sweetya (2005-11-24 13:41)
Jamajco droga-nie wiesz jak się cieszę ,że wstawiłaś ten przepis-miałam bowiem gdzieś podobny jeśli nawet nie taki sam-i byłam wściekła ,iż nie mogę go znaleźć i się z Wami podzielić.Dobrze ,że Ty to zrobiłaś-roladka jest naprawdę pyszna....mniam