1 podwójna pierś z kurczaka
300g szpinaku świeżego (na trzy roladki)
sól
ew. pieprz
2 ząbki czosnku
oliwa z oliwek
folia aluminiowa
zpinak myjemy w dużej ilości zalać woda lekko osolić i krotko gotować na silnym ogniu. W czasie gotowania od czasu do czasu zamieszać.
span style="font-size: 12pt;">Gdy szpinak będzie miękki, odcedzić, dokładnie os