artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Składniki na 1 porcje
1 pojedyncza pierś z kurczaka (około 350 g)
kilkanaście liści świeżego szpinaku
3 plastry sera mozarella grubości 0,5 cm
1 mała cebula
1 łyżka jogomajo
marynata:
4 łyżki oliwy z oliwek
1 duży ząbek czosnku
5 kropli sosu sojowego
4 krople tabasco
4 krople maggi
suszony majeranek
suszona bazylia
ostra papryka
szczypta soli
szczypta ognistej mieszanki przypraw
szczypta pieprzu ziołowego
1 pojedyncza pierś z kurczaka (około 350 g)
kilkanaście liści świeżego szpinaku
3 plastry sera mozarella grubości 0,5 cm
1 mała cebula
1 łyżka jogomajo
marynata:
4 łyżki oliwy z oliwek
1 duży ząbek czosnku
5 kropli sosu sojowego
4 krople tabasco
4 krople maggi
suszony majeranek
suszona bazylia
ostra papryka
szczypta soli
szczypta ognistej mieszanki przypraw
szczypta pieprzu ziołowego
Opis:
Przepis zgodny z dietą South Beach
Składniki na marynatę wlewamy do małej miseczki i mieszamy.
Odstawiamy na chwilę.
Liście świeżego szpianku parzymy wrzątkiem.
Pierś z kurczaka myjemy, wykrawamy kości, rozbijamy.
Odstawiamy na chwilę.
Liście świeżego szpianku parzymy wrzątkiem.
Pierś z kurczaka myjemy, wykrawamy kości, rozbijamy.
Na rozbitą pierś układamy liście szpianku, pokrojony w drobną kosteczkę ser mozarella oraz pokrojoną w kosteczkę cebulkę.
Rozsmarowujemy łyżkę jogomajo.
Zwijamy pierś w rolandę i zabezpieczamy nićmi lub wykałaczkami.
Wkładamy do miski, oblewamy przygotowaną wcześniej marynatą ze wszystkich stron.
Zostawiamy w lodówce na około 30-60 min.
Smażymy na patelni około 25 min.
Wkładamy do miski, oblewamy przygotowaną wcześniej marynatą ze wszystkich stron.
Zostawiamy w lodówce na około 30-60 min.
Smażymy na patelni około 25 min.
Zobacz wszystkie komentarze (3)
Skomentuj
ALIC (2011-04-08 19:34)
Co to jest to jogomajo?
stokrotkax86 (2011-04-08 19:51)
jogomajo to jest mix jogurtowo-majonezowy z winiar
Rybka_1986 (2012-09-20 18:19)
Roladki są pyszne jednak troszkę zmodyfikowałam przepis nie dodałam do marynaty sosu sojowego i tabasco proporcje przypraw zrobiłam na "oko" do farszu dodała troszkę fety. Polecam ten przepis :))
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
