-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
3 płatki wafli,
stężała galaretka truskawkowa (lub inna czerwona:)
MASA I
1 i 1/4 szkl wody,
1 szkl cukru,
3-4 łyżki kakao.
MASA II
10 łyżek mleka,
10 dag wiórek kokosowych,
1 kostka masła,
1 szkl cukru pudru.
stężała galaretka truskawkowa (lub inna czerwona:)
MASA I
1 i 1/4 szkl wody,
1 szkl cukru,
3-4 łyżki kakao.
MASA II
10 łyżek mleka,
10 dag wiórek kokosowych,
1 kostka masła,
1 szkl cukru pudru.
Opis:
masa I. Składniki masy I zagotować, gdy to troche przestygnie dodać 4 paczki zmielonych herbatników i wymięszać.
masa II. Mleko zagotować, zalać tym mlekiem kokos.
Kostkę masła utrzeć z cukrem pudrem. Do masła dodać zaparzony i wystudzony kokos (można dodać też aromat waniliowy).
Wafle smarować najpierw jeszcze trochę ciepłą masą kakaową, a potem (gdy kakaowa juz przestygnie) masą kokosową, z brzegu ułożyć pokrojoną w paski galaretkę i zawinąć jak roladę.
Z porcji wychodzi 3 rolady.
masa II. Mleko zagotować, zalać tym mlekiem kokos.
Kostkę masła utrzeć z cukrem pudrem. Do masła dodać zaparzony i wystudzony kokos (można dodać też aromat waniliowy).
Wafle smarować najpierw jeszcze trochę ciepłą masą kakaową, a potem (gdy kakaowa juz przestygnie) masą kokosową, z brzegu ułożyć pokrojoną w paski galaretkę i zawinąć jak roladę.
Z porcji wychodzi 3 rolady.
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj

Karolcia172 (2007-08-16 19:04)
Robię podobną, ale z mlekiem w proszku.

katarzynar (2007-09-12 18:09)
Czy te wafle dają się zwinąć bez połamania? Przepis ciekawy, chciałabym wypróbować :-)

megyy (2007-09-12 21:39)
Tak, dają się zwijać tylko trzeba posmarować wafle masą kakaową jeszcze dość ciepłą (ale nie gorącą). Następnie odczekać chwile aż ostygnie zanim się da masę kokosową żeby się nie roztopiła w masie kokosowej margaryna. W tym czasie zmiękną wafle. Może brzmi zawile ale chodzi o to żeby ciepła masa "rozmiękczyła" wafla.

katarzynar (2007-10-20 21:29)
Ok rozumiem, musze wypróbować... mam nadzieję, ze się nie połamią hehe

Monisiaczek_91 (2007-10-30 19:37)
jutro zrobię twoją roladkę bo bardzo nie kusi ! Trzymaj kciuki żeby wyszła