Wałeczek formuje rękoma,obsypuję mąką i dociskam przez zawinięcie obu końców foli jak w cukierku,dobrze że zwróciłaś na to uwagę.
Kiedy weszlam na ten przepis pierwszy raz, nie widzialam zadnego tekstu - pod zdjeciem miesa na folii byla " czysta kartka " - teraz wszystko jasne - dziekuje i pozdrawiam !
Warto byłoby sprecyzować, że mięso jest mielone - gdyby nie było zdjęcia to nic nie byłoby wiadomo
Myszko planuję zrobić te roladki w sobotę. Dam znać jak mi wyszło.
Zrobiłam na dzisiejszy obiadek. Oto zdjęcie Wszystkim bardzo smakowały Twoje roladki.
Zostaje na stałe w ulubionych
Bardzo dobre roladki,zrobiłam wczoraj na obiadek w dwóch wersjach jedna z serem a druga bez sera bo mąż nie przepada za nim.Po uduszeniu roladek na tym wywarze zrobiłam szklisty sos na bazie mąki ziemniaczanej,wszystko się pięknie komponowało i zbierałam pochwały za pyszny obiadek.
Cieszę się że roladki smakują i dziękuję za miłe komentarze:)
mariateresa (2014-01-05 19:51)
Myszko droga - niby na zdjeciach w powiekszeniu wszystko widac, ale fajnie byloby, gdybys ze dwa slowa napisala - bo wolowina jest mielona - przez folie zwijamy ciasny " waleczek " - czyli tp takie..... inaczej mielone wolowe z nadzieniem - a ten sosik ?.