4 kotlety schabowe
1 czerwona papryka
2 łyżki serka kanapkowego(np typu Philadelfia)
1 mala cebula
1 łyżka posiekanego koperku
4 łyżki maki pszennej
szczypta Vegety lub Kucharka
sol i pieprz
Kotlety rozbić, posolić i popieprzyć.
Posiekana cebule podsmażyć,paprykę drobniutko pokroić i wymieszać wszystko razem z serkiem,dodając Vegetę.
Tak przygotowany farsz wylozyc na kotlety,
zwinąć w roladki (aby roladki się nie rozwinely można obwinąć je nitka lub spiąć wykałaczkami),obtoczyć w mace, i obsmażyć.
Przelozyc rolady do rondla podlać woda ,można odrobinę doprawić do smaku i dusić pod przykryciem ok. 20-30 minut.
Po tym czasie wsypać koperek i zagescic woda z maka.
Smacznego