artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
8 plastrów karczku
sól, pieprz
musztarda
kiełbasa (może być boczek)
papryka czerwona surowa
ogórek konserwowy
cebula
Opis:
Najpierw trzeba mięso rozklupać tłuczkiem z dwóch stron,
potem posolić, popieprzyć
posmarować musztardą
i poukładać resztę składników.
A na koniec zwijamy nicią.
I smażymy aż się trochę przyrumieni, dolać wody i dusić aż będzie miękkie.
Z wywaru można zrobić sos.
Bardzo łatwe w wykonaniu, rolady śląskie robi się podobnie tylko z mięsa wołoweo i są również smaczne.
ŻYCZĘ SMACZNEGO !!!
Manciocha (2010-01-04 22:05)
I co zjeśc na surowo?
misiakasiaa (2010-01-05 17:22)
to chyba wiadome że upiec, chyba że lubi Pani surowe.
Manciocha (2010-01-12 16:26)
Droga Pani ja wiem co z nimi trzeba zrobić podsmażyć i zrobić w sosiku jakim kto lubi ale z tego forum korzysta wiele osób które zaczynają swoją przygodę z gotowaniem i może warto było by czasami dokończyć przepis żeby początkujacy też mogli z niego skorzystać i nie obrażać i docinać tylko dopisać parę linijek co z nimi zrobić i podać propozycje podania. Pozdrawiam
Lucylla (2011-07-14 21:44)
Uważam,że przepis jest klarowny...i młodzi adepci nie będą mieć problemów. Plus za zdjęcia.
Wkn (2011-07-14 21:47)
Lucyllo, autorka uzupełniła przepis, widać to w historii edycji. Dobrze, że uzupełniła, od tamtej pory jest wyczerpujący, a zdjęcia rzeczywiście stanowią wyśmienity instruktaż krok po kroku dla początkujących :)
renataz36 (2011-07-17 14:39)
Dziś na obiadek dokonaliśmy Twoich roladek, od siebie dodałam jeszcze do środka skórkę chleba bo uważam że bardzo dodaje smaku. Wyszły wyśmienicie. Obiadek zjedzony brzuszki pełne. Pozdrówka i bardzo polecam takie roladki, są równie dobre jak te z wołowiny, która jest okropnie droga
