Te bułeczki to była moja radosna inwencja twórcza, rzecz jasna można zorbić tylko jeden rodzaj albo kilka, mozna równiez kombinować z dodatkami po swojemu. Moja mieszanka zasmakowała domownikom, każdy znalazł coś dla siebie. Gorąco pozdrawiam iwonaz2809
Ja zrobiłam te bułeczki dokładnie z takich proporcji co podałam, ciasto na początku wyszło lekko twardawe z powodu dużej ilości mąki pełnoziarnistej jednak w tym przepisie jest aż 100 g drożdży, które spulchnią bułeczki. Ja ciasto zagniatałam w robocie, co znacznie ułatwia pracę. Jeśli jednak dodamy nieco więcej mąki i ciasto będzie się ciężko wyrabiało radzę dodać ciut więcej mleka, jednak jak pisałam wcześniej te proporcje odpowiadają dokładnie temu co ja zastosowałam. Gorąco pozdrawiam obi25
Przepis bardzo mi sie podoba ...napewno wyprobuje ...
bardzo podoba mi sie przepis ale prosze powiedz czy mzona uzyc suchych drozdzy ?? np 2 torebeczek ?? i czy mozna maka zetnia pelnoziarnista zastapic zwykla pelnoziarnista pszenna ? ja mam ogolnie nikle doswiadczenie w pieczeniu ale kiedys musi byc ten pierwszy raz :D
iwonaz2809 (2009-04-28 12:05)
Super pomysł.