Ruloniki z boczku zapiekane w chlebie

Z chleba odcinamy górę na 2/3 wysokości. Boki nacinamy co 2,3 centumetry. Masło mieszamy z przeciśniętym czosnkiem i smarujemy dno, boki i pokrywkę z chleba.

Śliwki zawijamy w boczek (można boczek wcześniej wytopić na blaszce w piekarniku, żeby nie był za tłusty, a jak jest długi to można go przekroić na pół), spinamy wykałaczką. Układamy w chlebie.

 Majonez mieszamy ze śmietaną i przyprawami. Zalewamy boczek i wstawiamy do piekarnika na ok 15 - 20 min (180st.)

 Pod koniec przykrywamy odciętą górą z chleba pokrojoną wcześniej na trójkąty. 
Przepis mam od koleżanki i na stale zadomowił się u nas. Danie troszkę kaloryczne, ale super smakuje. A najlepsze są podpieczone boczki chleba