Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sakiewki schabowe

Sakiewki schabowe

21.3k

176

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

6 kotletów schabowych
30 dkg mielonej łopatki (lub innego mielonego mięsa)
1/3 czerwonej papryki
20 dkg pieczarek
2 łyżki śmietany
szczypiorek
sól, pieprz, papryka słodka, vegeta, oregano, majeranek

Opis:

Kotlety schabowe cienko rozbić - powinny być większe, wtedy łatwiej formować sakiewki. Posolić, popieprzyć. Mięso mielone wymieszać z drobno pokrojoną czeroną papryką i szczypiorkiem, dodać wszystkie przyprawy. Na kotletach układać kulki mięsa mielonego, formować sakiewki zwijając białą nitką lub szczypiorkiem.

Podsmażyć na oleju, przełożyć do naczynia żaroodpornego, podlać trochę wodą, dodać pokrojone pieczarki. Przykryć i piec ok. godziny w 170 st. Dodać śmietanę, ewentualnie zagęścić mąką jak ktoś tak woli, albo użyć gotowego sosu pieczeniowego. Można poeksperymentować. Piec jeszcze z 10 min bez przykrycia.

Autor: cieply 2010-02-05

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Wieprzowina
Tagi:	kotlety schabowe więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (9)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Evi87 (2010-02-28 13:43)

zrobiłam, zjadłam i powiem tylko Tyle Rewelacja!!!!! Wszystkim bardzo smakowało. normalnie wysmienite.

monika star. (2010-12-28 12:22)

Robilam na święta. Super pomysł. Mięso mięciutkie ,że sie rozpływa w ustach. Polecam i napewna bede robic jeszcze nie raz.

attena07 (2014-12-17 17:49)

Ciekawy pomysł na niedzielny obiad .

attena07 (2015-01-19 22:51)

Sakiewki pyszne , wszystkim bardzo smakowały.

smakerowiczka (2015-03-18 10:25)

Świetny przepis. Bardzo smakowało mojej rodzinie. Ja nie robiłam sakiewek tylko zrobiłam roladki. Pod koniec pieczenia dałam 2 łyżeczki przecieru pomidorowego. Pycha. Polecam :)

kluseczka85 (2019-01-25 19:49)

Śmietana ma być kwaśna czy słodka?

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Schabowe z pieczarkami pau_pau85

Schabowy z serem i szynką pau_pau85

Fot. monisia_ze_szczecina, Kotlety schabowe

Kotlety schabowe monisia_ze_szczecina

Gyrosowe schabowe onlyred

Schabowe inaczej pau_pau85

Schabowe w razowej skorupce Lea2

Schabowe inaczej a'la Cordon Bleu vanilia20

Fot. martikoziolek, Kotlet mielony w cieście naleśnikowym Marty

Kotlet mielony w cieście naleśnikowym Marty martikoziolek

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Sakiewki schabowe

Stopień trudności