Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ryba farszerowana

Ryba farszerowana

5.9k

Stopień trudności
Trudny

Składniki:

                                         1 karp duży,                                                                 1 kurze udko
1 namoczony w mleku rogalik maślany,
2 cebule,
2 marchewki,
sól,pieprz.

Opis:

z wypatroszonego i oczysczonego karpia usunąć grzbiet razem z mięsem(ostrożnie żeby nie uszkodzić skóry).Mięso oddzielić od ości i zmielić razem z namoczonym rogalikiem i mięsem z uka kurczaka.Cebulę posiekać,marchew zetrzeć na tarcę-lekko podsmażyć i przepuścić przez maszynkę.Wymieszać wszystko razem,popieprzyć i posolić do smaku.Farszem wypełnić skórę ryby.Brzuch zaszyć nitką.Piec w piekarniku na małym ogniu 1 godzinę brzuchiem na dól(jak na zdjęciu).

Ryba ta jest pracochłonna,ale zapeniam że goście docenią wasze starania!!!
SMACZNEGO...

Autor: siri 2008-08-24

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ryby Ryby słodkowodne
Tagi:	ryba więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (6)

niebieska-różyczka (2008-08-24 09:13)

Jadłam taką rybkę na weselu cioci:) była pyszna, tylko rybka była lekko pokryta, galaretą.Pomysł z serwetkami, bardzo fajny.Pozdrawiam

graha1 (2008-08-24 09:20)

karp faktycznie jest smaczny a mnie interesuje danie obok karpia z prawej strony, bo ciasto to raczej nie jest?Zdradzisz tajemnice i może przepis bo wygląda smakowicie.
pozdrawiam.

siri (2008-08-24 11:41)

to jest tort z wątróbki.Przepis chętnie zdradzę-podam pózniej teraz brak czasu(gotuję obiad dla rodzinki)!

siri (2008-08-24 14:31)

Gracho1,podaje przepis na tort z wątróbki:ciasto wątróbkowe:0,5kg wątróbki(wieprzowej wołowej,lub,cielęcej) i 2cebulę-zmielić.Dodać 1szklankę mleka,1 szklankę mąki,5roztrzepanych jajek,sol,pieprz.Smażyć jak naleśniki.Przekladać jak tort.Do przelożenia:majonez(najlepiej słodki w smaku typu"DEKORACIJNY"),utarty czosnek 3-4 zabki,sól pieprz do smaku.Wszystko wymieszać-przełozyć naleśniki wątróbkowe.Wierzch posmarować przełożeniem,udekorować.

graha1 (2008-08-25 18:43)

bardzo dziękuję za przepis,wypróbuję,lubię takie nowości.
grazyna

siri (2008-08-25 20:01)

Bardzo na zdrowię Grażnko(gracho1)! obiecuję więcej nowości tego typu,tylko musze mieć na to czas..i...smacznego..

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Pstrąg na parze krysia64

Fot. niebieska-różyczka, Sum w różanej galarecie

Sum w różanej galarecie niebieska-różyczka

Fot. Anna Z, Ryba zapiekana z serem i pieczarkami

Ryba zapiekana z serem i pieczarkami Anna Z

Pstrąg w panierce arachidowej Wkn

karp cebulkowy anikap

Ryba w sosie ogórkowym Urszula15

Fot. kasiul_a, Grilowany pstrąg w galarecie z warzywami

Grilowany pstrąg w galarecie z warzywami kasiul_a

szczupak z pieczarkami doalda

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij