Filety rozmrozić, pokroić na kawałki, posypać solą,pieprzem, przyprwą do ryb-odstawić na min.1godz
Do rondla wlać olej, wsypać posiekaną cebulę-zeszklić, dodać warzywa w paseczki,podlać szklanką wody-dusic ok 15-20 min -żeby warzywa nie były za miękkie.Ogórki pokroić w plasterki-poddusić chwile , następnie dodać papryke pokrojoną w kostkę i ananasa bez zalewy.Fix rozrobić według przepisu dodać do potrawy a następnioe pozostałe składniki;koncentrat pomidorowy,ketchup do smaku, sól, pieprz oraz natkę pietruszki.Potrawa powinna mieć słodkawo-pikantny smak więc proszę nie żałować przypraw.
Z jajek, mąki i wody przygotować ciasto w którym obtaczać rybę i smażyć ją na oleju.
Rybę układać warstwami ,przekładając warzywami tak jaj rybę po grecku,życzę miłych wrażeń smakowych.
k@sic@ (2006-11-28 13:59)
Super przepis:) Naprawdę smaczne i proste w przyrzadzaniu! polecam