-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 200 g świeżej lub mrożonej fasolki szparagowej (zielonej)
- 4 filety np. z mintaja
- 2 pomidory
- natka
- ząbek czosnku
- sól, pieprz, papryka chili
- 2 łyżki oleju
- 4 filety np. z mintaja
- 2 pomidory
- natka
- ząbek czosnku
- sól, pieprz, papryka chili
- 2 łyżki oleju
Opis:
1. Fasolkę wrzucić na posolony wrzątek i ugotować. Pokroić na ok. 2cm. kawałki.
2. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, usunąć pestki, pokroić w grubą kostkę.
3. Czosnek posiekać, podsmażyć na oleju, dodać filety i smażyć po 5 min. z każdej strony. Doprawić solą i pieprzem.
4. Do ryby dodać fasolkę i pomidory. Dusić 3 minuty. Przed podaniem posypać natką.
2. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, usunąć pestki, pokroić w grubą kostkę.
3. Czosnek posiekać, podsmażyć na oleju, dodać filety i smażyć po 5 min. z każdej strony. Doprawić solą i pieprzem.
4. Do ryby dodać fasolkę i pomidory. Dusić 3 minuty. Przed podaniem posypać natką.
Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

pepe103 (2006-05-18 13:41)
Ja filety najpierw poddusiłam (zeby szybciej sie rozmroziły) a potem przysmazyłam i powiem ze danie naprawde pyszne

alicez (2007-07-17 13:16)
To pierwsza w moim życiu duszona ryba, która mi smakowała! Pycha!!

ewelina.kowalska (2008-04-04 20:57)
RYBKA PRZEPYSZNA NIEBO W GęBIE

soneti (2008-10-28 14:32)
Rybka bardzo smaczna ... polecam :)

Dorii14 (2010-02-15 08:59)
W smaku rybka bardzo dobra, tylko moja mrożona troszke mi sie rozleciała, więc mrożonej nie polecam!!

Peninia (2012-08-19 14:34)
Dziś zrobiłam na obiad...pyszne danie! Polecam :)
bobix2 (2005-11-14 10:58)
Rybka naprawdę smaczna !Polecam .