Ryż oplukać , zalać mlekiem , posolić i ugotowac na bardzo małym ogniu
Bakłażan umyć , obrać , pokroić w plasterki i podsmażyć
Masło rozgrzać , wsypać mąkę , zasmażyc nie rumieniąc ; rozprowadzić zimnym wywarem drobiowym szybko mieszjąc trzepaczką , zagotować , dodac kapary i koreczki, gotawać ok. 8 min. na maly ogniu, doprawić
Ryż podzielić na porcje , obłożyc bakłażanami , polać sosem , posypac posiekanymi jajkami i zaraz podawć.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".