Jesteś tutaj: / / Ryż po indyjsku-ostry

Ryż po indyjsku-ostry

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj
Grupy: Bezmięsne Kuchnie narodów Kuchnia indyjska Przekąski Przepisy dla leniwych
Tagi: indyjski ryż więcej tagów
Zobacz wszystkie komentarze (11)
Pokaż wcześniejsze komentarze
majolika

(2016-08-11 18:43)

PS 2. I w każdym przypadku, żeby ryż się nie kleił i ładnie rozsypywał należy ryż wymoczyć kilka razy i przemyć pod bieżącą woda, aż woda będzie przeźroczysta. Gatunek ryżu też jest ważny. Nigdy np nie wyjdzie wam rozsypany ryż z ryżu do risotto. Przed kupnem ryżu należy poczytać na opakowaniu, do czego ten gatunek się nadaje, a gatunków ryżu jest mnóstwo.

ekkore

(2016-08-11 19:37)

Mnie bardzo te orientalne, ostre smaki pasują. Kolezanka z Indii często przygotowuje jakiś indyjski gulaszyk na nasze spotkania. Wersja łagodna jest tylko mocno pikantna...

Wkn

(2016-08-11 22:19)

Z jak przyrządzonymi mięsami i rybami podajesz go najczęściej? Bo głupio mi się przyznać, ale chyba zjadłabym go bez dodatków - wystarczyłaby mi sama cebula i przyprawy użyte do jego przyrządzenia :)

ekkore

(2016-08-12 00:47)

Z tego co ja jadłam na wychodnym (w restauracji albo przygotowane przez Hinduskę) to ryż był do mięsa z gulaszem (curry) - ale wtedy zdecydowanie mniej aromatyczny, albo jako dodatek do ryby, mięsa z grilla, patelni - w wersji ryż bez żadnej polewy.
Mnie smakuje najbardziej w tej drugiej wersji - mogłabym jeść i jeść, danie główne można by pominąć

majolika

(2016-08-12 17:55)

Przeważnie podaje się go do curry, albo kurczaka maślanego, ale masz rację Wkn, ja najchętniej jem go samego z jakaś surówką, np pomidorową

majolika

(2016-08-12 17:58)

Ps. Czasami zabieram go do pracy, jako przekąskę. Nie odgrzewam, tylko na zimno, bo jakbym podgrzała, to zapach zwabiłby lokalne sępy, a mnie by nic nie zostało do jedzenia)))

Skomentuj

Inne tego autora

Podobne przepisy

Fot. kamila258, Jajecznica pikantna po hindusku Jajecznica pikantna po hindusku kamila258
Fot. majolika, Pakora Pakora majolika
Przepis naleśniki na piwie noxati
Przepis kanapka szybka i łatwa mmmmmm
Fot. kamila258, Dal z zielonego groszku Dal z zielonego groszku kamila258
Przepis Śledzie carry - sałatka szyha
Fot. majolika, dahl z raitą(na motywach indyjskich) dahl z raitą(na motywach indyjskich) majolika
Fot. teklunia, Risotto trójkolorowe Risotto trójkolorowe teklunia
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij