Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

przepis

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / ryż z zielonym groszkiem

ryż z zielonym groszkiem

3.8k

16

0

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1litr bulionu warzywnego lub drobiowego

90 g masła

3 szalotki drobno posiekane

120 boczku wedzonego

280 g ryżu arborio

150 ml wina bialego wytrawnego

220 g groszku zielonego

sól.pieprz

parmezan do posypania

Opis:

Wlac bulion do garnka i zagotowac.Zmniejszyc ogień i dalej gotowac.

W innym garnku rozpuscic 60 g masła, dodac szalotkę,boczek i posmażyc 5 minut.

Dołożyc ryż i mieszac, aż ziarenka zrobią się szkliste.

Wlac wino i mieszac dopóki nie zostanie wchłonięte.

Łyżką wazową wlewac stopniowo bulion,mieszac aż ryż go wchłonie,dopiero potem

wlac następną łyżkę bulionu.Czynnośc wielokrotnie powtarzac.

Po 10 minutach dorzucic groszek i dalej gotowac risotto.Po kolejnych 10 minutach

płyn powinien całkowicie wchłonąc.

Dodac resztę masła.doprawic solą i pieprzem,udekorowac płatkami parmezanu i

natychmiast podawac.

Autor: WYTWORNA 2012-04-22

ryż z zielonym groszkiem

ryż z zielonym groszkiem

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia włoska Ryże i kasze

Nikt jeszcze nie napisał opinii. Bądź pierwszy!

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Agusia2, Papryki nadziewane

Papryki nadziewane Agusia2

Fot. hancia, kluchy po rzymsku

kluchy po rzymsku hancia

Fot. Barb82, Kurczak po włosku w potrawce z kaszą jaglaną

Kurczak po włosku w potrawce z kaszą jaglaną Barb82

Risotto z jedwabistym sosem maślano - szafranowym elodia

Fot. Agusia2, szczupak z pastą

szczupak z pastą Agusia2

Fot. BernadettaP, Limonkowo- szafranowe risotto z łososiem

Limonkowo- szafranowe risotto z łososiem BernadettaP

Fot. hancia, risotto zielone z krewetkami

risotto zielone z krewetkami hancia

Fot. kaha87ha, Klopsy z sosie pomidorowym w wersji dietetycznej

Klopsy z sosie pomidorowym w wersji dietetycznej kaha87ha

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij