Kolejny zaginiony przepis-za pomoc w odzyskaniu tego przepisu oraz wszystkich innych dziękuję alelen.
0,25 kg makaronu sojowego 0,5 kg chińskich grzybków,ewentualnie mogą być zwykłe pieczarki 1 ogórek 4 pomidory 3 papryki-różne kolory pęczek drobnego szczypiorku 4 pędy selera naciowego 4 ząbki czosnku 0,1 l oleju 0,1 l sosu sojowego kieliszek białego wina wytrawnego przyprawa orientalna do potraw(Kuronia) sok z 1 cytryny sos słodko-kwaśny sól 1 cebula
Z takiej ilości składników wychodzi fura tej sałatki,można więc proporcje odpowiednio zmniejszyć.Na imprezie u mojej znajomej ta sałatka zrobiła furore. Jest bardzo oryginalna w smaku-mi osobiście bardzo smakowała.
Opis:
Makaron przygotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.Ogólnie zasada jest taka,że tego makaronu się nie gotuje,tylko zalewa wrzątkiem na 3-5 minut. Na patelni podgrzewamy olej-wrzucamy na to pokrojoną cebule z wyciśniętym czosnkiem,wlewamy wino i wyciśnięty sok z cytryny.Dodajemy grzyby i dusimy. Pod koniec duszenia dodajemy pokrojony w kostke seler naciowy. Ogórka kroimy w paski i wrzucamy do dużej salaterki.Pomidory,papryke kroimy w kostke,i wrzucamy do ogórka razem z tymi składnikami,które dusiliśmy na patelni.
Dodajemy szczypior pokrojony na 2-3 cm kawałeczki. Do tego dodajemy makaron,przyprawe,sól,sos sojowy,sos słodko-kwaśny. Mieszamy.Podajemy zimne z lodówki.
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".