Mięso pokroić w kostkę i posypać przyprawą do gyrosa ,następnie usmażyć na oleju .Odstawić do przestygnięcia .Kapuste pokroić na drobne paski ,marchew zetrzeć na tarce na małych oczkach ,cebule ztarkować na cieniutkie talarki ,paprykę i ogórka pokroić w koskę .po przygotowaniu wszystkiego wyłożyć mięso na dużą miskę zasypać kukurydzą , na kukurydze wysypać papryke na papryke cebule ,potem marchewke na marchewke wylać sos a na końcu wszystko przykryć kapustą pekińską . Przyżadzenie sosu : wylać cały majonez i cały ketchup i starannie wymieszać można dodać świeży czosnek rozdrobniony życze smacznego