-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
5-6 ziemniaków ugotowanych w mundurkach
2 ugotowane marchwie
1 ugotowana pietruszka
1/2 ugotowanego selera
2 jajka ugotowane na twardo
3 ogórki kiszone
jabłko raczej winne niż słodkie
puszka groszku zielonego
kawałek dobrej kiełbasy
cebula
grzybki marynowane
majonez
sól, pieprz
2 ugotowane marchwie
1 ugotowana pietruszka
1/2 ugotowanego selera
2 jajka ugotowane na twardo
3 ogórki kiszone
jabłko raczej winne niż słodkie
puszka groszku zielonego
kawałek dobrej kiełbasy
cebula
grzybki marynowane
majonez
sól, pieprz
Opis:
1. Ziemniaki , seler, marchew, pietruszkę, jajka, ogórki, cebulę, jabłka, kiełbasę, grzybki pkroic w kosteczkę.
2. Dodać odsączony z zalewy groszek.
3. Bardzo dobrze wymieszać, posolić i popieprzyć
4. Dodac majonez.
5. Wstawic do lodówki na 2-3 godziny.
6. Jeść
7. Najlepiej wykorzystać ugotowaną włoszczyznę z rosołu.
8. Proporcje warzyw można zmieniać, a ogórki koszone zastąpić konserwowymi .Według mnie trzeba uważac na jabłko - jego brak odbiera duzo smaku, ale nadmiar może dać za duzo słodkości.
9. Lubię tę sałatkę, bo jej smak przypomina mi imprezy domowe z czasów PRL-u.
2. Dodać odsączony z zalewy groszek.
3. Bardzo dobrze wymieszać, posolić i popieprzyć
4. Dodac majonez.
5. Wstawic do lodówki na 2-3 godziny.
6. Jeść
7. Najlepiej wykorzystać ugotowaną włoszczyznę z rosołu.
8. Proporcje warzyw można zmieniać, a ogórki koszone zastąpić konserwowymi .Według mnie trzeba uważac na jabłko - jego brak odbiera duzo smaku, ale nadmiar może dać za duzo słodkości.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj

emeska1974 (2009-07-11 22:45)
Nie daję kiełbasy - ale dodaję odrobinę musztardy do majonezu

as (2009-07-31 22:31)
U mnie nigdy w sałatce nie było kiełbasy

Gosia_523 (2009-08-13 10:51)
Ja robie taka wlasnie saladke do dzisiaj zreszta moja rodzinka inaczej by jej nie zjadla a juz mama taka wlasnie robila, jedynie grzybki marynowane nie daje ale to cos nowego wiec pewnie nastepnym razem sie skusze i spróbuje

dorka1315 (2009-09-24 08:59)
Sałatka ta na święta z kiełbasa ?u mnie zawsze w wigilie jest post a kiedys niestety ale był post

angela71186 (2009-09-26 13:02)
ale jest tez wielkanoc wtedy mozna :)
elaf (2008-04-14 15:59)
Pamiętam sałatkę jarzynową z kiełbasą.U mnie w domu robiło się ją na każde święta i imieniny :). Ja już nie dodaję kiełbasy do jarzynowej bo moje dzieci nie lubią....Ale może kiedyś jeszcze się skuszę? Pozdrawiam :D