Sałatka mięsna z warzywami

Przygotować zalewę:
   sól rozpuścić w occie, dodać pieprz,olej i czosnek do smaku.

Ser, gotowane mięso, kiełbasę i ogórki pokroić w małą kostkę. Włożyć do zalewy na 15 minut.
Paprykę umyć, oczyścić z nasion, pokroić w paseczki.Pomidory pokroić w kawałki, a obrane jajka i rzodkiewki - w plasterkiDo sałatki dodać pokrojone  pomidory i paprykę. Wszystko dokładnie wymieszać.
Podawać na liściach zielonej sałaty.
Ozdobić plasterkami jajek i rzodkiewek.
mozna też dodać choć niekomniecznie zieloną natkę pietruszki.
Podawać ze świeżym chlebem wiejskim,lub upieczonym przez siebie chlebkiem, bagietką lub chlebem pełnoziarnistym z masłem.