por pokroić w drobną kostkę posolić i zostawić na chwilę (jeżeli puści sok to wydusić)
seler dobrze oddusić z wody i pokroić
paprykę czerwoną, ananasa i jajka pokroić w kosteczkę
układamy warstwy:
1. por, 2. seler 3. szynka, 4. papryka czerwona, 5. ananas, 6. kukurydza, 7. jajka, 8. majonez(posmarować grubszą wartswę), 9. starty żółty ser.
Można do woli solić i pieprzyć poszczególne warstwy.