-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 3 torebki ryżu,
- 5 - 6 ogórków konserwowych,
- 5 - 6 jaj,
- ½ małego słoika majonezu,
- ½ małego kubka jogurtu naturalnego,
- duży por (lub dwa mniejsze),
- słoiczek sosu słodko - kwaśnego,
- przyprawy: curry, sól
Opis:
Ryż ugotować w osolonej wodzie z odrobiną curry. Ogórki (można je zastąpić papryką marynowaną) pokroić w kostkę lub plasterki, jaja w kostkę. Por pokroić w plasterki, sparzyć na sitku. Majonez połączyć z jogurtem. Składniki sałatki układać w przezroczystej misce warstwami:
sos słodko - kwaśny
_____________________________________________________________________________
1½ torebki ryżu
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________
curry
____________________________________________________
majonez+jogurt
______________________________________________
jaja
_______________________________________
ogórki lub papryka
_______________________________
1½ torebki ryżu
________________________
Przepis umieszczam ponownie po awarii. Niestety nie udało mi się odzyskać komentarzy, ale pamiętam, że ktoś robił tę sałatkę z podsmażanymi filetami z kurczaka. Osobiście jeszcze nie próbowałam, ale myślę, że to dobra alternatywa dla mięsożerców:)
Polecam tę sałatkę, jest pyszna i sycąca - czasem zajadamy ją z mężem zamiast dania obiadowego.
SMACZNEGO:)
Zobacz wszystkie komentarze (31)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

Milena_ (2011-03-05 20:14)
I ja wypróbowałam tą sałatkę i musze przyznać, że jest dobra :) taka inna. od siebie dodałam fasolkę konserwową i mój ryż był mega żółty, bo zamiast curry dodałam kurkumę. :)

Ewelina1989 (2012-06-18 10:35)
Bardzo dobra sałatka;).

małpiatka (2013-05-14 16:35)
Zrobiona po raz kolejny, z małymi modyfikacjami - dodałam kukurydzę i czerwoną fasolę. Pyszna!

martaxcx2 (2014-10-07 17:26)
Pyszna sałatka! Polecam z kurczakiem

Mloda (2015-01-08 11:58)
Bardzo syta i dość ciężka jak dla nas, ale nie powiem, że nie smaczna, bo zjedliśmy z przyjemnością:) Choć muszę przyznać, że nie do końca, niestety 1/3 wylądowała w koszu bo podeszła mocno wodą po sylwestrowej nocy:(

Mloda (2015-01-08 11:58)
i u nas też z kurczakiem