-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
cebula 0,5 kg
kapusta biała 1kg
papryka np. czerwona 1kg
marchewka 1kg
jabłka np. papierówki 1kg
olej 1 i 1/2 szklanki (szklanka pojemność 250 ml)
sól i pieprz do smaku
kapusta biała 1kg
papryka np. czerwona 1kg
marchewka 1kg
jabłka np. papierówki 1kg
olej 1 i 1/2 szklanki (szklanka pojemność 250 ml)
sól i pieprz do smaku
Opis:
Warzywa pokroić lub poszatkować, wymieszać z olejem w dużej misce. Przekładać do wyparzonych słoików. Zagotować słoiki z sałatką 15-20 minut, odstawić do wystygnięcia.
Uwaga: marchewkę pokroić w cienkie plasterki, ale najlepiej zetrzeć na tarce, nie jest wtedy taka twarda. Sałatka jest pyszna do obiadów, super dla dzieci, bez dodatku octu! Przepis dostałam od mojej Mamy.
Uwaga: marchewkę pokroić w cienkie plasterki, ale najlepiej zetrzeć na tarce, nie jest wtedy taka twarda. Sałatka jest pyszna do obiadów, super dla dzieci, bez dodatku octu! Przepis dostałam od mojej Mamy.
Zobacz wszystkie komentarze (27)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj

Laugasel1 (2013-09-13 10:58)
Czy do tej sałatki nie daje się ani trochę cukru??

ulla* (2013-09-13 11:42)
Sałatka bez dodatku cukru. Zapraszam do wypróbowania!

żenka (2013-09-13 18:27)
Nie przepadamy za papryką, czy można zamiast niej dać inne warzywo, czy po prostu zwiększyć ilość pozostałych?

ulla* (2013-09-13 21:59)
Innych warzyw bym nie dawała, nie zwiększałabym ilości pozostałych. Takie proporcje sałatki dostałam i tak robimy od lat. Papryka daje fajny smak,ale jak chcesz możesz spróbować bez papryki.

andzia 01 (2013-10-01 17:45)
czy mozna dodac troche natki z pietruszki wszyscylubia chce sprobowac

koala (2016-03-20 17:51)
Zrobiłam dwa razy. Raz wyszła przepyszna a na drugi rok jak zrobiłam to sie zepsuła. Az sie serce krajało jak trzeba bylo wszystkie słoiki wyrzucic:( Nie wiem dlaczego bo przeciez robilam tak samo jak za pierwszym razem:(((