artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 kg cebuli
1 kg zoltej papryki
1 kg czerwonej papryki
1 kg zielonych pomidorow
1 litr wody
0,5 litra octu winnego
250 g cukru
3 lyzki soli
270 g musztardy (delikatesowa)
0,5 litra oleju
1 kg zoltej papryki
1 kg czerwonej papryki
1 kg zielonych pomidorow
1 litr wody
0,5 litra octu winnego
250 g cukru
3 lyzki soli
270 g musztardy (delikatesowa)
0,5 litra oleju
Opis:
Wode z octem, cukrem i sola zagotowac. Zmniejszyc ogien i do gotujacej sie zalewy dodajemy w nastepujacej kolejnosci skladniki:
1. cebule pokrojona w piorka i gotujemy 20 minut,
2. nastepnie dodajemy zolta paryke pokrojona w cienkie paseczki i gotujemy dalej 10 minut
3. dodajemy czerwona papryke i gotujemy nastepne 10 min.
4. dodajemy zielone pomidory pokrojone w cieniutkie plasterki i gotujemy 10 min.
Wszystko dobrze wymieszane przekladamy na sito i odstawiamy na dobre pare godzin aby porzadnie obcieklo.
Musztarde ubijamy z oliwa (najlepiej blenderem lub mikserem) dodajemy do warzyw, mieszamy i przekladamy do sloiczkow, wierzch salatki zalewamy olejem i zakrecamy i wekujemy 15 minut.
Salatka pasuje wysmienicie do obiadku lub na chlebek - Polecam!
1. cebule pokrojona w piorka i gotujemy 20 minut,
2. nastepnie dodajemy zolta paryke pokrojona w cienkie paseczki i gotujemy dalej 10 minut
3. dodajemy czerwona papryke i gotujemy nastepne 10 min.
4. dodajemy zielone pomidory pokrojone w cieniutkie plasterki i gotujemy 10 min.
Wszystko dobrze wymieszane przekladamy na sito i odstawiamy na dobre pare godzin aby porzadnie obcieklo.
Salatka pasuje wysmienicie do obiadku lub na chlebek - Polecam!
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj
łania (2009-09-20 08:40)
Witam,bardzo apetycznie wygląda ta Twoja sałatka ,zrobię ją dziś tylko sie zastanawiam jakiej musztardy dodać .Może napisz jaka będzie odpowiednia ok?Pozdrawiam
Transylwania (2009-09-21 20:22)
Witaj, ja dalam sloiczek zwyklej musztardy Knorr "clasic"
łania (2009-09-22 14:40)
Sałatka juz od trzech dni stoi zrobiona ! wyszła super nie czekając na odpowiedź użyłam delikatesową z kamisa , naprawdę jest pycha!!! Jak papryczka mi dojrzeje 
robię następne porcje. Kochani naprawdę warto spróbować 
basilek (2010-10-10 19:21)
Dooobra ta sałatka. Zrobiłam ją w ubiegłym tygodniu i dzisiaj podałam do wędliny na kolację. Oj czuję, że będzie to przebój tegorocznych przetworów.
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
