Sałatka z chrząszczami

megi65 (2014-03-03 20:55)

Uuuu a ja jestem rozczarowana chrząszczyki zastąpione grzybkami .

33lorelai (2014-03-04 08:14)

a szkoda że nie znam tych ,,chrząszczyków'',żeby jakieś zdjęcie albo nazwa prawidłowa...

z innymi grzybami,to już co innego

Herbaciana (2014-03-04 08:16)

Aż taka odważna, żeby jeść prawdziwe chrząszcze to ja nie jestem.Ale grzybki są niesamowicie chrupiące i może stąd ta nazwa?

Herbaciana (2014-03-04 08:26)

33lorelai chyba razem pisałyśmy. Myślę, że mogą być pieczarki lub opieńki.Niestety, nie mogłam tych grzybów  znaleźć  w  żadnym dostępnym mi źródle, a zdjęcie może być dopiero w sierpniu.W słoikach mam pokrojone, bo kiedy nie rozkroję, to mam wrażenie, że są robaczywe. Co do grzybów, to mogę dodać,Ze są ich dwa rodzaje, z tym, że z tych niejadalnych po przekrojeniu wydobywa się biała ciecz.Może    znajdziesz w swoich źródłach grzybiarskich. Wiem na pewno,że występują w okolicach Mszany Dolnej , a przynajmniej tak twierdziła moja dawna koleżanka.

33lorelai (2014-03-04 12:02)

chyba tak;)

ale zaciekawiona-znalazłam na wikipedii coś takiego- http://pl.wikipedia.org/wiki/Mleczaj_chrz%C4%85stka

-czy to ten? Tylko że właśnie o tym piszą że wydziela biały sok...

Herbaciana (2014-03-04 16:21)

Właśnie ten. Życzę  dobrych zbiorów i smacznego.