artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
70 dag pieczarek, 5 jajek, 6 dużych korniszonów, 2 duże cebule, 1 duża puszka groszku, duży majonez /łagodny -odradzam kielecki/, sól i pieprz do smaku.
Opis:
pieczarki płuczemy, osączamy i tniemy w plasterki, kroimy w kostkę jedną cebulę. Cebulę i pieczarki doprawiamy do smaku solą i pieprzem i dusimy na niewielkiej ilości oleju aż będą miękkie. W międzyczasie gotujemy na twardo jajka i kroimy w kostkę korniszony i cebulę. Jaja po przestudzeniu i obraniu też kroimy w kostkę, dodajemy osączony groszek. Pieczarki, kiedy już będą miękkie, wykładamy na sitko żeby dobrze ociekły i przestudziły się. Następnie dodajemy je do reszty produktów i mięszamy z majonezem. Ta sałatka doskonale smakuje ze schabem, wędlinką lub śledzikiem.
Zobacz wszystkie komentarze (6)
Skomentuj
edima (2008-03-19 17:11)
kielecki majonez jest najlepszy
Waszka (2008-03-19 17:14)
Czegoś takiego szukałam - zrobię na święta
niebieska-różyczka (2008-03-19 17:27)
Fajny przepisik! tez taką sałatkę zrobimy na święta a co do majonezu, najlepszy jest z Białut i winiary dekoracyjny, kielecki mi nie smakuje.Pozdrawiam autorkę przepisu
gospab (2010-01-03 14:32)
Sprawdziłam przepis. Jest bardzo udany. Wrzuciłam go do ulubionych. 
Zrobiłam jednak małą modyfiakcję, dodałam odrobinę musztardy do smaku. Sałatka jest palce lizać 
olusia1 (2012-05-15 13:42)
dziś mam gości więc będzie ta sałatka , napisze jak smakowala
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
renataz36 (2005-03-31 06:45)
robię podobną sałatkę ale wcale nie przesmażam pieczarek, wystarczy je tylko zaparzyć minutke wrzątkiem. Cebula może być surowa choc też nie zaszkodzi jej zaparzyć